买菜入什么科目取决于买菜的主体和上下文。以下是几种常见情况下的会计科目归类：

家庭消费

买菜作为日常生活的一部分，通常被记录在个人或家庭的日常生活支出中。

企业采购

对于餐饮企业或食品零售企业，买菜费用一般应计入“食材采购费用”或“餐饮成本”科目。

如果买菜是为了提供员工福利，如员工餐，费用可能会计入“管理费用-福利费”科目。

对于超市，购买菜品的支出应计入“食材采购”科目。

-KTV厨房买菜可能会计入库存科目。

餐饮部购买蔬菜通常应计入“原材料”科目。

请根据具体情况选择合适的会计科目进行记录