员工向企业借款通常会计入“其他应收款”科目。这是因为员工借款是企业对员工的短期资产，企业期望员工最终归还这笔款项。在会计分录中，当企业借出款项给员工时，会记录为：

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借：其他应收款——员工姓名

贷：银行存款（或库存现金科目）

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收回借款时，则记录为：

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借：银行存款（或库存现金科目）

贷：其他应收款——员工姓名

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需要注意的是，员工借款的具体会计处理可能因企业的会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。