邮政银行五年期定期存款的利率如下：

整存整取五年期的利率为2.75%。

零存整取、整存零取、存本取息五年期的利率为1.56%。

以10万元本金为例，计算五年期定期存款的利息如下：

整存整取五年期利息：

100000元 * 2.75% * 5年 = 13750元。

零存整取、整存零取、存本取息五年期利息：

100000元 * 1.56% * 5年 = 7800元。

请注意，实际利率可能会有所浮动，具体请以邮政银行官方公布的最新利率为准。