香港地产界的大佬包括：

1. 李嘉诚 - 长江实业集团的创始人，香港最具影响力的商业巨头之一，业务涉及地产、港口、零售、能源等多个行业。

2. 李兆基 - 恒基兆业地产的创始人，香港房地产界的重要人物，对香港房地产市场的发展有着重要的影响。

3. 郑裕彤 - 周大福集团及新世界发展有限公司的创办人，被誉为“珠宝大王”和“香港地产界四大天王之一”。

4. 黄志祥 - 新加坡首富黄廷方的长子，掌管香港房地产上市公司信和置业。

5. 陈启宗 - 恒隆集团董事长，被誉为“商业地产教父”。

6. 赵世曾 - 卓能集团的主席，香港首屈一指的大富豪。

7. 李德义 - 恒丰酒店及恒丰中心的主要股东，在多个地区拥有高档酒店、商铺和楼宇。

8. 郭得胜家族 - 新鸿基地产的创始人，资产规模庞大，持有多个标志性物业如香港国际金融中心等。

9. 罗兆辉 - 曾是香港地产界的重要人物，但因财务问题而破产。

10. 杨受成 - 香港英皇集团的创办人，涉足娱乐产业和房地产。

11. 梁锦松 - 香港富豪和前财政司司长，涉足多个领域包括房地产。

这些人物在香港地产界具有显著的影响力，他们的商业活动不仅限于香港，也扩展至内地、新加坡、英国等地。