西北农林科技大学最好的专业有农业科学、植物学与动物学、工程学、环境科学与生态学、化学、生物学与生物化学、药理学与毒理学7个专业。

西北农林科技大学现有7个国家重点学科和2个国家重点（培育）学科。农业科学居US.NEWS学科排名全球第18位。农业科学学科领域进入ESI全球学科排名前1‰之列，农业科学、植物学与动物学、工程学、环境科学与生态学、化学、生物学与生物化学、药理学与毒理学等7个学科领域进入ESI全球学科排名前1%之列。