一.内蒙古农业大学酿酒工程专业排名全国第10名。

内蒙古农业大学是自治区重点大学，是国家首批32个大学生文化素质教育基地之一。

2001年学校成为国家西部大开发“一省一校”重点支持建设院校，2012年成为自治区人民政府和国家林业局合作共建高校，2013年进入国家“中西部高等教育振兴计划”支持院校行列。学校位于中国历史文化名城——呼和浩特市，是“全国绿化模范单位”，被誉为塞外“花园式高等学府”。

酿酒专业就业怎么样？

这个应该是属于好就业的专业，挺好的。酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的酿造，酿酒工程专业发展潜力很大，毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

内蒙古农业大学酿酒工程专业排名全国第10名。

酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物学、食品科学、工程学、文化艺术等多个领域，进行葡萄酒的生产、检测、鉴赏、推广、营销等。常见的葡萄酒有红酒、干白、桃红、起泡酒等。 关键词：酿酒 品酒 红酒 波尔多