华北水利水电大学位于河南省郑州市，长江大学位于湖北省荆州市，二者都是省属重点骨干大学，就办学来说，相差不大，但华北水利水电大学位于省会城市，地理位置优越一些。

按照录取分数比较，以河北省2021年物理类为例，华北水利水电大学录取分数线为538分，长江大学录取分数线略低一些，为533分。综上所述，华北水利水电大学要更好一些。