出自自清代曹雪芹的著作《红楼梦》第三十八回薛宝钗的螃蟹咏。

全诗原文：桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。全诗解释如下：坐在桂花飘香的桐阴下举杯痛饮。京都中的馋嘴早已盼望着重阳节的到来了。被人煮食的螃蟹眼前，横竖已无路可走，螃蟹壳里只有黑色的隔膜和黄色的蟹黄。单凭饮酒未能抵消螃蟹的腥味，还须以菊作为辅助。蟹肉及蟹的膏黄性属阴冷，因此食蟹时必须同时吃姜。现在被放到锅里去煮，当时再如何横行又有何用呢？那月夜水边，只留下禾黍的芳香