公办学校。

厦门工商旅游学校系厦门市政府举办，厦门市教育局直属公立中专学校，办学历史120多年，为全国首批中等职业教育改革发展示范学校、全国职业教育先进单位、全国首批技能型紧缺人才培养基地、全国首批现代学徒制试点单位、全国职业院校学生管理50强、国家级重点中专学校、福建省文明校园。学校地处集美文教区，南邻厦门理工学院、北毗厦门火车北站，占地328亩，建筑面积16万平方米。设有空乘幼教专业部、旅游专业部、汽车专业部、商业专业部、财会专业部、信息工程专业部以及基础教学部，在校生6000余人。

厦门据我所知，厦门工商旅游学校是一所公办学校。公办学校通常是由政府出资兴办和管理的学校，提供教育服务。而民办学校则是由民间力量出资兴办和管理的学校。请注意，教育机构的性质可能会随时间变化，因此建议您向相关教育部门或学校官方了解最准确的信息。