柏丫枝是一种常见的果树，属于李属植物。

它在中国南方地区生长茂盛，常见于山坡、路旁和田间地头。柏丫枝树高约3-5米，树冠呈圆形，叶子长椭圆形，叶片有光泽，枝条上密布着小黄色花朵，果实为椭圆形带有一层白色粉末的小果实。柏丫枝果实味甜，营养丰富，可以生食也可加工成蜜饯或果酱。因其生长迅速、适应性强和果实丰硕，被广泛种植于果园和农田。

柏丫是柏树。这种叫法是一种四川话，柏丫指柏树的枝丫，其作用主要在春节的时候用来熏制腊肉