换算如下：

其中，X为100g食品中某营养素的含量；RNI为食物营养素每日推荐摄入量；NRV为100g食品中营养素的含量占该营养素每日摄入量的比例。

1. 确定营养素的RNI或AI值。

2. 计算每100克（或每100毫升）食品中该营养素的含量（用X表示）。

3. 使用以下公式来计算NRV百分比：

NRV% = (X / RNI或AI) × 100%