潮州市金山中学的指标生分配通常遵循以下原则：学校自主招生：学校会根据学生的综合素质和成绩进行选拔，录取一定数量的自主招生指标生。

区县招生：学校会按照潮州市教育局的规定，按照区县招生指标分配一定数量的指标生名额。统一招生：学校会按照潮州市教育局的规定，参加统一招生考试的学生中，按照成绩排名进行指标生分配。总体来说，潮州市金山中学的指标生分配是公平、公正、公开的，符合教育部门的相关政策和规定。具体的分配方案可能会因为当年的招生情况而有所不同，建议您关注当地教育局的公告或咨询相关部门以获取最新的招生信息。