食品科学与工程是涉及食品生产、加工和储存等方面的一门综合性学科，其前景十分广阔。

以下是有关这个专业的前景分析：

1. 就业前景：食品行业是一个支撑民生的重要行业，在当前的市场趋势下，对能够研发、制造和销售高品质安全食品的专业人才需求量越来越大。因此，食品科学与工程专业的毕业生将会有很多就业机会。

2. 行业前景：随着人民生活水平的不断提高，对高品质、安全、健康食品的需求也越来越高。同时，食品科学与工程专业也在不断扩展，例如研究更环保的食品加工技术、应对食品安全问题等方面。因此，这个行业的前景仍然十分广阔。

3. 发展前景：随着新兴科技的不断发展，例如生物技术、纳米技术等，食品科学与工程将会在研发更健康、符合现代人饮食习惯的食品方面发挥重要作用。总之，食品科学与工程专业前景十分广阔，但是需要毕业生具备扎实的理论基础和实践经验，不断提升自己的综合素质和技能水平。

可以的。食品专业毕业之后一般是做研发，品控和检测，简单来说就是做好吃的，品尝好吃的以及点评好吃的，现在很多食品以及电商企业都有研发以及品控的部门，叫华策，中鼎，这类检测机构也会招收食品专业的学生，大家耳熟能详的巧克力品尝师，猫粮品尝师等都是

前景很好

可以从事创新与新产品开发:随着消费者需求的不断变化,食品行业需要不断推出新产品以满足市场需求。食品科学与工程专业的毕业生可以参与食品研发、食品配方设计、新产品创新等工作,为食品行业带来创新和竞争力。