岁不寒无以知松柏出自《荀子·大略》。

岁寒：指的是一年中的寒冷季节，深冬。比喻喻在困境中坚韧不拔的精神，乱世中坚贞不屈的节操(品行);比喻友情长存。《论语·子罕》：“岁寒，然后知松柏之后凋也。”

岁不寒无以知松柏出自出自《荀子·大略》。意思是不经过一年中最寒冷的时候，无法知道松柏是最后凋谢的。