饺子作为一道传统的中国食品，在汉语中有许多与之相关的词语。

常见的包括“水饺”、“煮饺”、“炸饺”、“饺子馅”、“饺子皮”等。其中，“水饺”指的是将饺子放入沸水中煮熟后食用的方式，“煮饺”则是泛指烹饪饺子的各种方法，“炸饺”则是将饺子煎炸并沾上调料后食用，“饺子馅”指的是包在饺子皮里面的馅料，“饺子皮”则是制作饺子用的面团。此外，还有诸如“冷饺”、“酸菜鱼饺”等各种口味的特色饺子，都是以饺子作为基础制作而成的。总之，饺子可以与许多词语组成各种组合，丰富多彩，展现了中国饮食文化的独特魅力。