乌鸦的味道尝起来会像黄昏，代表着乌鸦给人孤寂的感觉。

具体如下：

1、解释因为乌鸦总是在黄昏中出现，总是站在黄昏的枝头里，向人诉说着他的悲伤。所以乌鸦总是给人一种悲伤的情绪，而黄昏也同样是一天的结束，也能给人以一种失落的情绪。

2、举例我现在才发现，原来乌鸦的味道尝起来像黄昏，因为他们都是代表着孤独寂寞与凄凉。就告诉我们一些看起来并不美好的景象，是会让人情绪低落的。

答案是：因为乌鸦的叫声，有一些悲凉。