是民国时期女作家张爱玲说的人生三大憾事，食鱼虽美味，但却有很多骨刺，海棠美丽妖娆却没有香味，红楼虽然是惊世之作，却没有写完。

三句话的重点是红楼未完。红楼梦是清朝作家曹雪芹所作。以贾宝玉林黛玉的爱情故事为主线着重描写一众女子的绝世风华。作家用草灰蛇线的方法把所有人的结局都埋下了伏笔，但是用尽平生的血泪却没有写完，给后世读者留下无尽的遗憾。

出自张爱玲《红楼梦魇》，意思是人生有三大憾事：

一是鲥鱼美味却鱼刺太多，

二是海棠花美却没有香气，

三是《红楼梦》精品却没有写完。

这是张爱玲所说的人生三大憾事：海棠无香,鲥鱼多骨,红楼无尾。意思是说：海棠花虽美丽却没有香味，鲥鱼味道鲜美却骨头太多，不好下咽；红楼梦小说写的好，却没有写完。很有人生不如意事十有八九的意思，表示时间很少有完美的事物。