是的是的，郑州大学中外合作办学项目也是属于该大学的范畴的1。

同时，郑大中外合作办学专业是材料科学与工程(中日合办)，材料科学与工程专业是研究材料成分、结构、加工工艺与其性能和应用的学科2。因此，可以认为郑州大学中外合作办学是正规的211项目。

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