山东技工学校涵盖了许多技工院校，其中的一些可能是公办的，也有一些可能是私立或民办的。

公办学校是由政府资助和管理的学校，通常拥有更多的资源和较为稳定的办学条件。而私立或民办学校则是由私人或非政府机构创立和管理的学校。对于具体的山东技工学校，我无法提供明确的信息。如果您对特定的山东技工学校感兴趣，我建议您通过以下几种途径来获取准确的信息：

1. 学校官方网站：访问该技工学校的官方网站，了解学校的背景、性质以及办学状态。

2. 教育主管部门：查询山东省教育局或相关教育主管部门的官方网站，他们通常会提供有关学校类型和性质的信息。

3. 咨询学校：通过电话、电子邮件或实地访问，与学校的招生办公室或相关部门进行沟通，询问学校是否为公办学校。确保事先了解学校的类型和性质对于做出准确的决策是非常重要的。