武汉市城管委副主任属于副处级。

因为各级政府部门的职务设置和编制管理都是按照公务员职务序列进行划分的，副处级是政府部门中的一个职务等级，属于中层领导。在机构编制和职务晋升等方面都有着严格的规定和标准。