1、“邱”的部首：右耳朵儿旁。

邱的结构：左右结构。邱一共7笔画。邱的意思：邱～是指“邱”姓，如邱山、邱少云、邱园、邱陵、邱壑、邱岳峰。

2、综上所述，就是“邱”的部首、结构和意思。

邱的部首为双耳旁（右），左边为山丘的“丘”，属于左声右形的形声字，左边身旁表其读音，右边形旁表其字意。左短右长的书写格式。