建筑冻结期是指在建筑工程中，由于某些原因（例如天气、法律程序等）导致工程暂停的时间段。

在此期间，工程不能进行任何施工活动，包括但不限于挖土、打桩、混凝土浇筑等。建筑冻结期的目的是为了确保工程的安全和质量。在冻结期间，施工现场必须保持安全和整洁，并且任何已完成的工作都必须得到妥善保护。此外，冻结期也可以帮助解决与工程相关的法律问题，例如土地使用权、规划审批等。建筑冻结期通常是暂时的，一旦问题得到解决，工程就可以继续进行。但是，如果冻结期持续时间过长，可能会影响工程的进度和成本。因此，在建筑工程中，应该尽可能避免冻结期的发生，并采取有效的措施来解决任何问题。

建筑冻结期就是因为某些原因，暂时停止施工，停止施工期就是冻结期。