优质IT行业包括以下几个主要方向：

1. 软件开发和编程：包括应用开发、网站开发、移动应用开发等。

2. 硬件研发和制造：包括计算机硬件、服务器、网络设备等。

3. 网络与通信技术：包括网络设计与管理、网络安全、云计算等。

4. 数据处理和分析：包括大数据分析、数据挖掘、人工智能等。

5. 信息系统管理：包括IT项目管理、IT服务管理、IT咨询等。

6. 信息安全与网络安全：包括网络安全、系统安全、信息保密等。

7. IT咨询和培训：包括为企事业单位提供技术咨询和培训服务。

8. 电子商务和互联网服务：包括电子商务平台、在线支付、互联网营销等。

9. 游戏开发和娱乐产业：包括游戏开发、游戏测试、游戏设计等。

10. 人工智能和机器学习：包括人工智能研究、机器学习算法开发等。需要注意的是，IT行业是一个广泛的领域，随着科技的发展和创新，新的领域和方向也在不断涌现。