在游戏《荒野大镖客2》中，约翰比彻可以通过几种方式招募帮手。

首先，他可以去镇上的酒馆或者马厩招聘雇佣兵。其次，他可以完成一些任务或者解救困境的NPC，然后邀请他们成为自己的伙伴。最后，他还可以招募一些动物作为自己的宠物，例如狗，马等。通过这些方式，约翰比彻可以建立自己的团队，共同完成各种冒险任务。