赛马总共有 1100多匹。

均是从世界各地引进的纯种名马，其身价一般都在百万港元以上，有的甚至可达到数百万，或者更高。这些赛马分属不同的马主，但平时它们均由马主交给香港赛马会进行统一管理，赛马会除了为马匹提供专门的生活、训练设施以外，还负责委托专业练马师对马匹进行专职饲养和训练，这些练马师都须经由赛马会验核后确定资格，然后执牌上岗。

赛马一共是六匹马，双方各三匹马，各有上，中，下三等马。