夜游鹤一般用甲鱼来煲汤，味道鲜美滋补元气。

加入飞水排骨提鲜，放铁皮石斛润燥祛火，加上清补凉汤料煲，这样煲汤味道鲜美，不会燥热难耐，夜游鹤肉质结实舔，甲鱼大补元气，实在是上好的食材相结合。