cu不是整体认读音节，cu是由声母“C”和单韵母“u”组成的二拼音节的拼音音节。

因为声母“C”是平舌音，所以“cu”也是平舌音的音节，区别于翘舌音音节“chu”。读音为“cu”的音节字如“cū粗，cú徂、殂，cù促、醋、猝、卒(多音，另一音zú)、蔟、簇、蹴、酢”等，读音是“chu”的音节字有“chū初、出，chú除、锄、厨、刍等，chǔ储、楚、处(多音，另一音chù)、杵等，chù怵、畜、矗等。

粗cū不是整体认读音节

不是，CU是拼读音节，声母是平舌音C，韵母U是后高圆唇元音，例如醋CU，音节包含两个音素即C一u。整体认读音节是以整体固定格式出现的音节，教学时把zhi，chi，shi，ri，Zⅰ，Ci，si这些音节叫整体认读音节，因为拼音时不能拆开来念，只发一个完整的读音。