雪梅暗香是指在雪天，寒冷的气候中，梅花依然能够绽放出美丽的花朵，并散发出香气的一种景观和意象。

它象征着梅花坚强、坚韧的生命力和顽强的精神。这个词语也常用来形容一个人在困境中仍然能够保持乐观、积极而不受困难打倒的精神状态。