万户侯在古代是一种爵位，指的是食邑超过一万户的侯爵，这种爵位的特权就是所属封地内的税收全部归其所有，并且可以世袭。

西汉刘邦一生只封了张良、萧何、曹参三人享受食邑万户，连韩信都没有这样的待遇。北击匈奴的卫青、霍去病也是万户侯，西汉两百只封了11个万户侯。整个秦国历史上只有吕不韦是食邑十万户，相当于10个万户侯。

吕不韦“食邑十万户”就是享有十万户百姓的食税权，就是十万户百姓向他交税。