现代龙泉青瓷瓷器大盘，都可通过目测，上手来分辨纯手工还是机器制作的工艺。

纯手工瓷器，细细观察瓷器底足，修坯可见跳刀痕，观器形，可见并不十分规整，有捏塑和接底，口，把等接痕。机器瓷器相对规整，壁厚，釉面光洁，没有接痕，瓷器整齐划一，底与器身浑然一体。