荞 [qiáo]荞，拼音qiáo，〔荞麦〕a．一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花；b．这种植物的子实，黑色，磨成面粉供食用。

古籍释义:康熙字典荞【申集上】【艸部】康熙笔画：18画部外笔画：12画《唐韵》举乔切，音娇。《尔雅·释草》荞，卭钜。《注》药草，大戟。《本草》其根辛苦，戟人咽喉，故名。又《广韵》巨娇切《韵会》渠娇切，音乔。《玉篇》荞麦。《本草》荞麦茎弱而翘然，易长易收，磨麪如麦。《白居易诗》荞麦铺花白。

答一个草字头一个乔是荞字。读音念qiαo二声音同乔。乔的声母是q介母i韵母是αo。声母介母韵母合起来读音念qiao二声音同乔。荞是上下结构的字，由上边草字头下边乔合成的字。符合一个草头一个乔读什么的题义要求。所以草字头下一个乔是荞字。荞的字义是指荞麦。

荞 读音：qiáo 荞，是一种双子叶植物。一年生草本植物，生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长，不需要过多的养分和氮素，下种晚，在比较凉爽的气候下开花。可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。