是企业管理过程中采购（进）、入库（存）、销售（销）的动态管理过程。

其中，“进”指询价、采购到入库与付款的过程。“销”指报价、销售到出库与收款的过程。“存”指出入库之外，包括领料、退货、盘点、损益、借入、借出、调拨等影响库存数量的动作。