大约1350～2000克。

汉代的一斗是10升，一升是4斤，一斤是500克。林甘泉主编的《中国经济通史之秦汉经济史（上）》也认定：汉代1石=2市斗，1市斗=13.5斤，1石=27市斤粟；汉代1石为20000毫升，1斗为2000毫升，即秦汉时期1斗重2.7斤,这也是以实物测量所得数据。 古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟。通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。

古代医书上的一斗实际上就是一瓢，就是把一个葫芦一剖为二做成的盛具，其容量约合现在的3市斤左右，约1500克，李白所谓的“斗酒诗百篇”也是指这种东西。

一斗等于500克。因为在中国传统计量单位中，一斗等于500克，这个单位在古代非常常见，现在逐渐被千克等现代计量单位所替代。除了一斗，中国传统计量单位还有许多，如一钱等于3.75克，一两等于50克，一斤等于500克等。这些单位常用于烹饪、中药炮制、贸易等方面，但如今已被现代计量单位所代替。