一般来说，一盏酒是一两或者三钱。

酒，中国汉语词汇，英文：wine、Alcohol。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度，即60%以下，少数有60度以上，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

杯子大小不一样，种类繁多，但常用的杯子一般都是二两或者二两半。