长江大学专科设有农林经济管理，中西医临床医学，光电信息科学与工程，数学与应用数学(师范类)，信息管理与信息系统等102个本科专业，涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学

长江大学专科类设有专业：财务类：会计电算化；护理，中外合作办学；土木工程类：建筑工程技术；电子信息类：应用电子技术、计算机应用技术等。