沥青压路机喷水的主要目的是为了降低沥青的温度，防止沥青在高温下变软或流动。

在施工过程中，沥青压路机会通过水箱将水喷洒在沥青表面，从而使沥青表面温度降低，同时也能够降低沥青烟尘的产生，减少施工环境的污染。此外，喷水还能够帮助压路机更好地压实沥青，提高路面的质量和耐久性。因此，喷水是沥青压路机施工过程中必不可少的一项措施。

快速降温，快速变硬，不粘脚，不会被后来人粘走。