辐射会引起基因突变是因为辐射能够破坏DNA分子的结构和功能，导致DNA序列的改变，从而引起基因突变。

这种辐射能量可以直接损伤DNA分子，导致DNA断裂、损伤或交叉连接，同时也可以间接地影响DNA分子，产生自由基和其他反应物质，进一步破坏DNA分子的完整性。这些破坏和改变可能会导致基因的突变和遗传物质的改变，进而影响个体的生长、发育和生殖。