超市里的储备干部负责管理和分配超市的物资和日常运营所需的资源。

他们的职责包括：跟踪存储库存，购买新物料，维护仓库流程，确保每个人都有足够的物料，监控物料使用情况，并根据季节性变化对物料进行调整。