菜板上的鱼肉歇后语

1、菜板上的鱼肉——任人宰割

1、桅杆顶上挂鱼肉——空张罗

2、温火爆牛肉——慢工夫

4、狗吃热肉——又爱又怕

5、卤煮寒鸭子——肉烂嘴不烂

6、上坟不摆刀头肉一—哄鬼；骗鬼；哄死人

1. "好的菜板是好厨师的第一步"2. 这句名言的原因是因为菜板是厨师在烹饪过程中必不可少的工具，而好的菜板可以提高厨师的工作效率和食品卫生安全，从而影响到烹饪出来的菜品质量。

3. 此外，现代菜板的材质和种类也越来越多样化，如木质、塑料、竹制、石制等，不同的材质和种类也会对烹饪过程和菜品质量产生不同的影响。因此，选择适合自己的菜板也是非常重要的。

砧板之歌

木身厚实敦，

性温守本份。

甘为刀下品，

千刃无怨恨。

红白两不扰，

生熟各自分。

时刻准备着，

“柿木案板，槐木椽，桑木扁担用万年”。

献身着刀伤。