元旦吃饺子。

元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方，明代时的饺子称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃年糕。年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕历史悠久，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。

元旦是新年的第一天，这一天吃东西有讲究，比如期盼团团圆圆就吃汤圆，平平安安就吃饺子，身体健康长命百岁就吃荷包蛋。