盆、碗、盂、钵等古人的餐具簋（fu），形状很像大碗，圆口，大腹，下有圆座。

有的簋还有耳朵，或者是方座。米煮好了以后，古人就把饭从甗（上文提到）中盛到簋里，就可以开吃了。簠（gui），和簋的功能差不多，也是用来盛粮食的，簠大多有盖。最开始有说圆的叫簋，方的叫簠，后来渐渐不那么严格区分了。尤其是在表示祭祀的礼仪时，簠簋两个字还常常连在一起组成特定的词语，表示祭器。 豆，有点像现在的高脚盘，盘上有柄。后来，豆演变成一种量器，古代四升为一豆，就是从它的食具功能来的。 箪（念“单”），多是竹制或苇制的，用于盛饭。从材质上就可以看出，相比较大户人家的青铜制的簋簠，箪多半是平民百姓的食具了。《论语》中就有这样一句话，人们大都耳熟能详：“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐”，描述的正是孔子的学生颜回清贫的生活；当然，更该记住的是他乐在其中的心态。皿，用于盛饭食用，等同于现代饭碗，两边有耳。盂，盛饮之器，敞口，深腹，有耳，下有圆形之足。盆盂，均为盛物之器。案，有脚的托盘，用于摆放食物，即“举案齐眉”中的“案”。匕，是长柄汤匙;俎，即现代砧板的前身，两头有足用于支地。古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割着吃。箸，夹食的用具，即“筷”。这些餐具的原料有竹、木、陶、青铜乃至金银、象牙所制等。

古代吃饭的碗叫碗。

碗的起源目前不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。

碗不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。

造型特点是敞口、深腹、平底或圈足，形式多种多样。如六朝时的青釉莲瓣纹碗，唐代越窑海棠式碗，邢窑的釉花口碗，以后出现的折腰碗、斗笠碗、卧足碗、敦式碗、盖碗等。

古代吃饭的碗也叫做碗，这种称呼由来已久。古代吃饭的碗也有叫做盆、盂、钵这种，盆同盘，和碗一样都是很早期就开始叫的。盂同钵是由大小区分的，大的叫做盂，可以盛饭装水，小的叫钵，一般都用来装饭吃的，后来演化为专指僧人用来化缘的用具了。