店规一.制度1.迟到,早退,请假及仪容仪表等基本问题,严格按照公司标准及员工手册执行。
2.必须做到前后台的呼应,做到有呼必应,不许在前台嬉戏打闹,前台必须有人定岗,做到定岗定位。
3. 加强服务意识,对待顾客要耐心细心,不得与顾客发生口角。
4. 做完每项产品时,必须把所用到的器具及设备认真清洗一遍,并摆放整齐,为做之后的产品作准备。
5. 做好店外卫生及店内卫生,店外有废弃物应及时清理:收银员随时注意前台卫生,点餐牌及玻璃的清洁,不得出现手印,水渍,做到随脏随擦:水池保持整洁,不得有水渍及食品残留物。
6. 每天早晚班将工作内容交接清楚,上班时间不能吃零食,玩手机,不得在店内给私人手机充电,不能在前台嬉戏打闹,干与工作无关的事情。
7. 产品制作严格按照标准执行,以免造成与其他店在品质上的出入。