是指企业按照人口统计学变量(包括年龄，性别，收入，职业，教育水平，家庭规模，家庭生命阶段，宗教，种族，国籍等)来细分消费者市场。

人口变量一直是细分消费者市场的重要变量，主要是因为人口变量比其他变量更容易测量。