预算编制采用定员定额管理方式指的是根据企业或组织员工的数量和工作量，制定相应的预算指标和预算额度的管理方式。

在这种管理方式下，预算的编制和分配主要依据企业或组织的员工人数和工作量的变化情况，以确定预算的数额和分配方式。这种管理方式适用于需要对员工岗位、工作量进行量化管理的企业或组织，能够确保预算编制与实际工作量的匹配，提高预算的准确性和有效性。

定额管理原则：基本支出预算实行以定员定额（指预算分配定额）为主的管理方式，同时结合部门资产占有状况，通过建立实物费用定额标准，实现资产管理与定额管理相结合。