农学类兽医和医学类兽医是指不同的兽医专业领域，其主要区别包括以下几个方面：

1. 专业背景：农学类兽医专业背景通常较为广泛，涉及畜牧、养殖、兽医卫生等农业相关知识；而医学类兽医专业背景主要聚焦于临床医学、兽医内外科、药物治疗等医学领域。

2. 知识领域：农学类兽医更加侧重于养殖业的健康管理、疾病防控、饲养管理等方面的知识；而医学类兽医更加侧重于动物的临床诊断、疾病治疗、手术操作等医学技术方面的知识。

3. 就业方向：农学类兽医毕业生通常就业于畜牧养殖企业、农业科研机构、兽药公司等领域，参与养殖生产管理和疾病预防控制工作；医学类兽医毕业生通常就业于动物医院、兽医诊所、兽药公司等，从事动物临床诊疗和治疗工作。