应该是没有烹饪专业,可能中职专科,民办可能会涉及专门烹饪专业,但很多211大学会有食物科学与工程专业这门学科。
这些大学的烹饪专业主要涉及食品科学、食品工程等方向,培养学生具备食品制造、食品安全、烹调技术等方面的能力。以下列举的是我所知道的211大学里面有食品相关的学科。
1. 中国农业大学:食品科学与营养工程专业2. 山东农业大学:食品科学与工程专业3. 中国海洋大学:食品科学与工程专业4. 南京农业大学:食品科学与技术专业5. 湖南农业大学:食品科学与工程专业6. 华南理工大学:食品科学与工程专业7. 天津科技大学:食品科学与工程专业8. 广东工业大学:食品科学与工程专业
据我所知应该是没有烹饪专业,但很多211大学会有食物科学技术这门学。这门学科有可能会涉及到烹饪之类的,会做一些食品之类的。
没有。我国大学学科没有烹饪类学科,烹饪专业属于职业技术,也就是说只有技工学校和职业技术学校才会设有烹饪专业。