新西兰赤鹿是一种荒野的动物，其养殖需要具备一定的条件和技能。

首先，需要提供足够的放牧场地和丰富的饲料，保证赤鹿的营养需求。其次，要定期进行健康检查和疫苗接种，确保赤鹿的健康。另外，需要有专业的兽医和养殖人员进行管理和照顾。此外，要保证赤鹿的生活环境和生态平衡，避免外界干扰和捕猎。综上所述，养殖新西兰赤鹿需要专业的技能和保障条件。