香港机场地勤人员负责旅客的登机手续办理，包括验票、办理行李托运和发放登机牌等工作。

他们还负责行李的装载和卸载工作，确保行李能够准确送达旅客的目的地。此外，地勤人员还提供各种机场服务，如引导旅客到达登机口、提供航班信息和指引、协助旅客解决问题等。他们是机场运行中不可或缺的一部分，确保旅客的舒适和安全。