防火岗是指为防止火灾发生而设置的岗位，通常由专业人员负责。

他们的主要职责包括：

1. 进行消防安全检查：定期检查建筑物、设备、设施等的消防安全情况，发现并及时处理消防安全隐患。

2. 管理消防设备：负责管理和维护消防设备，确保其正常运行。

3. 组织消防演习：组织员工进行消防演习，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。

4. 进行消防安全教育：向员工宣传消防安全知识，提高员工的消防安全意识。

5. 处理火灾事故：在火灾发生时，及时组织人员进行灭火和疏散，确保人员生命安全和财产安全。总之，防火岗的职责是确保消防安全，预防火灾事故的发生，保障人员生命安全和财产安全。