沈括 《梦溪笔谈》，一共分30卷，其中《笔谈》26卷，《补笔谈》3卷，《续笔谈》1卷。

全书有十七目，凡609条。内容涉及天文、数学、物理、化学、生物等各个门类学科，其价值非凡。